انواع سیب

سیب، یکی از میوه های معروف و پرطرفدار در سراسر جهان است. ولی آیا تا به حال به این فکر افتاده اید که چه تعدادی از انواع این میوه را واقعاً می شناسید؟

هر نوع سیب با ویژگی های خاص خود شناخته می شود. بعضی از آن ها برای پخت وپز بسیار مناسب تر هستند، درحالی که دیگران بهترین گزینه برای مصرف خام یا ساخت آبمیوه هستند.

شناخت انواع مختلف سیب می تواند به ما در انتخاب بهترین گزینه برای نیازهایمان کمک کند.

در ایران، به دلیل شرایط آب وهوایی متنوع، انواع گوناگونی از سیب تولید می شود که هر یک از نظر طعم، رنگ، بو و حتی اندازه متفاوت اند. معروف ترین ها شامل سیب گالا، سیب لبنانی زرد، سیب گلاب و سیب قرمز لبنانی هستند.

درخت سیب گالا، نتیجه ی تلاقی دو نوع سیب گلدن و کاکس است و به صورت نیمه عمودی رشد می کند. سیب گالا با طعم شیرین و ظاهری بیضی شکل که با رنگ های قرمز و سبز ترکیب شده است، در فصل پایانی تابستان بار می دهد. این نوع سیب توانمندی بالایی در نگهداری دارد و در محیط های خشک و خنک تا ۶ ماه می تواند نگه داشته شود. از سن ۶ سالگی به بار نشسته و طول عمر اقتصادی آن بیش از سه دهه است